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余留芬:彝乡美酒也芬芳
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一年前,如果提起贵州省六盘水市盘县淤泥乡岩博村,估计知道的人少之又少,提起岩博村党支部书记余留芬,知道的就更少了。十九大召开期间,余留芬与总书记的一段精彩对话,让这个地处贵州偏僻的小山村火了,一次巧妙的“”让总书记和亿万“观众”记住了“盘县火腿”,记住了岩博酒业的“人民小酒”。2017年度,岩博酒业完成销售总额9600万元,2018年的蓝图是实现销售3000吨。从一年前的“网红小酒”到今后的提质增量转型为“市场红小酒”,让彝乡的美酒香飘世界,走进亿万家庭,让村民脱贫致富,过上幸福生活才是她心中“醉”美的“宏伟蓝图”。

“网红”小酒,一个山村的脱贫梦

国庆节前夕,《华夏酒报》记者独家对余留芬进行了专访,余留芬给记者的第一印象就是干练。她告诉记者,从1989年毕业嫁到岩博村开始,她就和岩博村同呼吸共命运。在担任岩博村党支部书记的18年间,脱贫致富成了她心中的梦想,创新与实践是她开展工作的根本,在新农村的建设中,在彝乡特色产品的展示中,生态建设与山村致富成为她一次成功的实验,岩博酒业的长足新澳门线上娱乐网址即将成为岩博村勇攀致富高峰的动力,成为岩博村腾飞的翅膀。

如果说爱情让余留芬选择了岩博村的话,那么乡亲们期盼脱贫致富的眼神成了她带领村民致富的动力。

18年前的岩博村还过着世代清贫的生活,全村人均年收入800元,是一个典型的“吃粮靠救济、穿衣靠救助、用钱靠贷款”的“三靠村”。2001年,老支书生病,村里要推选一位年富力强、有经济头脑的年轻党员担任村支书,带领村民致富。经过选举,一名外嫁而来的媳妇余留芬当选,她的当选在当地引起不小的争议,在彝乡还没有一个女人担任村支书,她那瘦弱的肩膀能否扛得起村民托付的重担!在部分村民的质疑声中,余留芬当上岩博第一位女支书,上任第七天,趁着春节外出青壮年回家,她决定修路。

当年“一穷二白”的岩博村,谁也出不起钱,余留芬条件最好,拿出积蓄办了贷款买炸药,全村18至65岁的村民出劳动力,3个月时间,3公里的出村石子路修通了,小卡车也能慢慢悠悠地开到村里。而岩博村修路的工作就没有停过,2005年,龙山村并入岩博村,岩博分了6个村民组,6年时间里,修通28.5公里,全村完成了“组组通”。

道路的畅通为岩博村的经济新澳门线上娱乐网址带来了希望,在余留芬的带领下,岩博村先后办起养殖场、砖厂、小锅酒厂。外出务工的村民逐步返回老家,在家门口上班、创业。如今,全村1000多人全部留在了岩博村。

“精准”,让品牌迅速提升

1989年,20岁的余留芬从外乡嫁入岩博村。 “那时的岩博太穷了,为了改善生活,1993年,我从城里买了一台照相机给村里人照相,5角钱一张。”余留芬说。当时,她走村串户,先是给学生照相,后来村民觉得新奇,又给大家照全家福、生活照、劳动照。一个月下来可以赚几千块钱。

由于余留芬敢想敢做,人勤快、头脑又活,生意一天比一天好,慢慢有了积蓄,盖起村里第一栋水泥房、开了第一家小卖部、第一家餐馆,她家成了岩博村首先富起来的人家,余留芬也成了村里最会赚钱的人。

岩博村土地贫瘠,以前的村民依靠种玉米、土豆生活,但是产量很低。吃不饱,但酿的酒香,村民将自己家中酿造的酒背到集市贩卖,换成粮食接济生活。

余留芬发现,酒厂是岩博产业链上,一个至关重要的环节。上能带动扩大高粱种植,下能供应村里养殖业饲料,养殖业又能解决火腿厂原材料供应问题。

于是,2005年,余留芬组织村里办起了岩博小锅酒厂, “办好酒厂,村里就会越来越好。”余留芬坚信这一点。

从2011年扩大酒厂规模至今,贵州岩博酒业的建筑资金已接近2个亿,年产量达到5000吨。

在白酒策划专家看来,人民小酒当下的重点在于“营”而不在于“销”。为了更好地讲好人民小酒的故事,持续打造超级大IP,岩博酒业不仅将在贵阳成立人民小酒销售公司,还将通过传播强化人民小酒核心价值链的。

“通过贵州卫视1.3亿元支持、2018年度CCTV7扶贫公益等媒介,通过内容+路径+爆点的形式强化人民小酒‘自己人的酒’这一核心价值。”

余留芬告诉《华夏酒报》记者,与其他白酒相比,人民小酒诞生的初心是打赢脱贫攻坚战,不让一个人掉队,是当地村民众筹共同创造的一瓶酒,因而人民小酒更注重“从人民中来,到人民中去”思想的落实,也比其他同类型白酒有了更多的政策支持,让人民小酒可以深挖卖点、通过人的故事、情怀故事、奋斗故事等更为感性的故事,助推实现品类突围。

也正因为如此,岩博酒业2018年在招商方面只提出增加20~30家左右的计划,并将销售重点放在了“营”和建市场、打基础方面。

“网红”转型“市场红”,品质是根本

“幸福都是奋斗出来的”是余留芬讲的最多的一句话。岩博酒业从一个民间小作坊走到年产5000吨的规模恰恰验证了余留芬的这句“格言”。

余留芬深深的懂得,品质自始至终都是企业的新澳门线上娱乐网址的灵魂。多年来,贵州白酒形象代言人、白酒界泰斗季克良一直关心着酒业的新澳门线上娱乐网址,一直为岩博酒业提供技术保障,并担任岩博酒业总顾问,成立了季克良大师工作室。

同时,国家一级品酒师、贵州省首届酿酒大师黄永光,自从2013年到岩博酒业调研后,便与其结下了不解之缘。由他领衔的贵州大学食品学院实习基地落户岩博,为岩博酒业新澳门线上娱乐网址提供持续而强大的技术、团队支持。

由于岩博酒厂位于藏龙山下,这里气候湿润、林木葱茏,丰富的植被能够从环境中产生足够的微生物群,优质的山泉水为酿酒提供了水源。同时,政府支持的4.5 万亩高海拔有机高粱基地又为岩博酒业提供了坚强的粮食后盾。

在以季克良、黄永光等为首的技术专家带领下,岩博酒业开创了清酱香新品类,而人民小酒也成为全国首个清酱香型标准代表产品,具有香气舒适、优雅、爽净、醇厚丰满细腻、回味悠长特点。

不仅如此,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳也曾亲自领衔8人专家团队入驻岩博酒业提供技术支撑,为岩博酒业的未来新澳门线上娱乐网址奠定了良好的生产保障。早在十九大之前,茅台技术团队就一直在为岩博酒业提供技术上和生产上的支持与保障。

岩博村位于贵州高寒山区深处,10多年前还是一个不通路、不通电、不通水,村集体经济为零的穷村,全村年人均收入不足800元。如今的岩博村已有了岩博山庄、岩博火腿加工厂等5个村办企业,2018年村民人均年收入将达到2.3万元。

编辑:王丹

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